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Was ist Avocadoöl, wozu dient es? Haut- und Haardaten

Andere Namen: Persea Gratissima (Avocado) Oil, Persea Gratissima Oil, Persea Americana

3 Min. Lesezeit
Kurz gesagt

Avocadoöl wird nicht aus dem Kern, sondern aus dem Fruchtfleisch der Avocado gewonnen; es ist überwiegend Ölsäure und enthält auch Palmitinsäure und Pflanzensterine. Kollagen- und Wunddaten stammen größtenteils aus Rattenstudien. Studien am Menschen, die das Öl allein untersuchen, sind rar; kontrollierte Daten zum Haar sind nicht bekannt.

Auf einen Blick

INCI-Name
Persea Gratissima (Avocado) Oil
Herkunft
Fruchtfleisch der Avocado
Fettsäuren
schwankend, etwa 41–74% Ölsäure, 12–34% Palmitinsäure, 8–21% Linolsäure
Evidenz
Wund- und Kollagendaten bei Ratten, am Menschen wenig allein mit dem Öl getestet
Achtung
Bei Latex- oder Avocadoallergie zuerst den Arzt fragen
Was ist Avocadoöl, wozu dient es? Haut- und Haardaten
Was steht auf dieser Seite?
  1. Warum ist die Zusammensetzung so schwankend?
  2. Was zeigte sich, wenn es auf die Haut aufgetragen wurde?
  3. Verbessert Avocadoöl das Haar?
  4. Bei Latex- oder Avocadoallergie

Die meisten pflanzlichen Öle stammen aus Samen, Avocadoöl dagegen wie Olivenöl aus dem Fruchtfleisch. Auf dem Etikett steht Persea Gratissima (Avocado) Oil, in wissenschaftlichen Veröffentlichungen auch als Persea americana. In der Kosmetik wird es als Weichmacher bei trockener Haut verwendet. Die Aussagen „steigert Kollagen“ stützen sich dagegen größtenteils auf Tierdaten.

Warum ist die Zusammensetzung so schwankend?

Die Zusammensetzung von Avocadoöl lässt sich schwer in einer einzigen Tabelle darstellen, da das Ergebnis von Sorte, Land und Herstellungsverfahren abhängt. Die aus veröffentlichten Messungen zusammengestellten Spannen sind weit:

BestandteilVeröffentlichte SpanneBeispiel für die Sorte Hass
Ölsäure%41-74%42-51
Palmitinsäure%12-34%20-25
Linolsäure%8-21Begrenzte Daten
Palmitoleinsäure%2-13Begrenzte Daten

Palmitoleinsäure ist in den meisten gängigen Pflanzenölen nicht in dieser Menge enthalten. Im Öl finden sich außerdem Pflanzensterine; in Messungen dominiert Beta-Sitosterol. Kaltpressung liefert weniger Öl als die Extraktion mit Lösungsmittel, kann aber Alpha-Tocopherol und Squalen besser erhalten. Trotzdem gibt das Etikett diese Einzelheit selten an; den Gehalt einer Flasche kannst du nicht schätzen.

Was zeigte sich, wenn es auf die Haut aufgetragen wurde?

  • Wunde bei Ratten: Eine halbfeste Mischung mit 50% Avocadoöl und reines Öl erhöhten am 14. Tag die Wundkontraktion und die Bildung der Oberhaut. In einer anderen Rattenstudie stieg das lösliche Kollagen, das Gesamtkollagen blieb unverändert. Auf diesem Befund beruht die Behauptung „steigert Kollagen“.
  • Kleine Studie zur Psoriasis am Menschen: Bei 13 Personen wurde 12 Wochen lang eine Creme mit Vitamin B12 und Avocadoöl im Seitenvergleich mit dem verschreibungspflichtigen Calcipotriol getestet. Bis zur 8. Woche war Calcipotriol besser, ab der 12. Woche gab es keinen Unterschied mehr; die Creme wurde besser vertragen. Ob die Wirkung vom Öl oder vom B12 stammt, ist unklar. Die Behandlung einer Psoriasis bestimmt der Arzt.
  • Reizung: In einer älteren Studie mit wiederholter Anwendung an Kaninchen verursachten reines Öl und seine wässrigen Emulsionen mäßige Haut- und Augenreizung. Auf den Menschen lässt sich das nicht direkt übertragen, aber es ist ein guter Grund zum Testen.

Wir kennen keine kontrollierte Studie, die das Öl allein auf menschliche Trockenheit oder Falten prüft. Die realistischere Erwartung ist, dass es ähnlich wie andere weiche Öle raue Stellen auf trockener Haut mildert. Bei Ölen mit überwiegend Ölsäure ist die Wirkung auf die Barriere bei langer Anwendung umstritten; wenn deine Hautbarriere geschwächt ist, ist eine ausgewogene Feuchtigkeitscreme sicherer als eine reine Ölschicht.

Verbessert Avocadoöl das Haar?

Wir kennen keine kontrollierte Studie am menschlichen Kopf. Unser Wissen stammt eher aus Vergleichen von Ölen an abgeschnittenen Haarsträhnen, und die Ergebnisse je Öl widersprechen sich manchmal. Die allgemeine Wirkung von Ölen am Haar ist, die Oberfläche gleitfähig zu machen. Wenn du Öle vergleichst, siehe den Beitrag zu Arganöl im Haar. Bei feinem Haar mit geringer Menge beginnen und aufhören, wenn es das Haar belastet.

Bei Latex- oder Avocadoallergie

Ein Teil der Latexallergiker reagiert auch auf Avocado, Banane, Kiwi und Kastanie; das nennt man Latex-Frucht-Syndrom. Auf dem Etikett erkennst du nicht, wie viel Protein im Öl verbleibt. Wenn du eine Avocado- oder Latexallergie hast, frag vor der Anwendung deinen Arzt. Für alle anderen genügt es, das neue Produkt in der Armbeuge oder Ellenbeuge zweimal täglich über 7–10 Tage zu testen. Da der Linolsäureanteil niedrig ist, wird es nicht so schnell ranzig wie Hagebuttenöl; verschlossen und kühl aufbewahren ist trotzdem nötig.

Diese Seite dient der allgemeinen Information und ersetzt keine medizinische Diagnose oder Behandlung. Bei anhaltenden Haut- oder Kopfhautproblemen frag eine Dermatologin oder einen Dermatologen.

Wissensdatenbank
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Kollagen

Kollagen ist eine Familie von Strukturproteinen, die der mittleren Hautschicht Festigkeit verleiht; den größten Teil des Kollagens der erwachsenen Haut macht Typ I aus. Seine Bildung verlangsamt sich nach den Zwanzigern, die Sonne beschleunigt zudem den Abbau. Das Haar selbst besteht aus Keratin. Hydrolysiertes Kollagen in der Kosmetik ersetzt dagegen nicht das Kollagen der Haut, es wirkt als Feuchtigkeitsspender.

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Harnstoff

Harnstoff (INCI: Urea) ist ein kleines Molekül, das Teil des natürlichen Feuchtigkeitsfaktors der Haut ist. In niedrigen Konzentrationen bindet er Feuchtigkeit und unterstützt die Barriere; über 10% beginnt er die abgestorbene Hornschicht zu erweichen, ab 30% und höher hat er eine starke keratolytische Wirkung. Auf rissiger oder empfindlicher Haut kann er brennen.

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Vitamin E (Tocopherol)

Vitamin E (Tocopherol) ist eine fettlösliche Antioxidans-Familie; es hilft, die fetthaltigen Membranen der Haut vor Schäden durch UV-Strahlung und Sauerstoff zu schützen. Oxidiert, kann Vitamin C es wieder regenerieren. In der Kosmetik wird es sowohl zum Schutz der Formel als auch der Haut eingesetzt. Selten kann es eine Kontaktallergie auslösen.

Haut

Hautbarriere

Die Hautbarriere ist die Aufgabe des Stratum corneum, der äußersten Hautschicht, Wasser im Inneren zu halten und reizende Stoffe draußen zu halten; die Zellen wirken wie Ziegel, Lipide wie Ceramide und Cholesterin wie Mörtel. Wenn sie geschwächt ist, kann selbst eine einfache Feuchtigkeitscreme brennen, die Haut kann austrocknen und schuppen. Zur Erholung legst du eine Pause bei Wirkstoffprodukten ein und bleibst bei einem sanften Reinigungsprodukt, einer Feuchtigkeitscreme und Sonnencreme; dieser Prozess kann Wochen oder Monate dauern.

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Arganöl

Arganöl ist ein pflanzliches Öl aus den Kernen des in Marokko heimischen Arganbaums (Argania spinosa). Es enthält überwiegend Ölsäure und Linolsäure, außerdem Gamma-Tocopherol und selten vorkommende Pflanzensterine. Zu Feuchtigkeit und Elastizität der Haut gibt es kleine Studien. Wegen gemeldeter Allergien sollte man vorher einen Test machen.

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Panthenol

Panthenol ist ein Pflegeinhaltsstoff, der beim Auftragen auf die Haut zu Vitamin B5 (Pantothensäure) umgewandelt wird und Wasser an sich bindet; es kann dabei helfen, das Feuchtigkeitsgefühl von Haut und Haaren sowie die Regeneration der Hautbarriere zu unterstützen. Die belastbarsten Daten betreffen die Feuchtigkeit und den Wasserverlust, die Befunde zur Haarfaserfestigkeit beschränken sich auf Laboruntersuchungen. Dass es Haarausfall stoppt, ist nicht belegt; bei anhaltendem Ekzem oder tiefen Wunden solltest du ärztlichen Rat einholen.

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Keratin

Keratin ist das wichtigste Strukturprotein des Haares, der äußeren Hautschicht und der Nägel; die Stabilität und Elastizität des Haares hängen weitgehend von ihm ab. In Pflegeprodukten wird hydrolysiertes Keratin, also die in Bruchstücke zerlegte Form, verwendet. Es unterstützt das Haar von der Oberfläche her, kann aber die verlorene Struktur nicht neu aufbauen, und seine Wirkung lässt mit dem Waschen nach. Die Keratin-Glättung im Salon ist dagegen ein eigener chemischer Vorgang.

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Retinol

Retinol ist ein fettlösliches Molekül aus der Vitamin-A-Familie; in der Haut wandelt es sich zunächst in Retinal und dann in die wirksame Form Retinsäure um. Auf diesem Weg kann es die Zellerneuerung und kollagenbezogene Gene beeinflussen, ist aber etwa 20-mal schwächer als Retinsäure. In Schwangerschaft und Stillzeit wird es nicht verwendet, es wird die Ärztin oder der Arzt gefragt.

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