Was ist Arganöl, wozu dient es? Inhalt und Hautdaten

Der Arganbaum (Argania spinosa) gehört zur Familie der Sapotengewächse und wächst natürlich in Marokko. Das Öl wird aus dem Inneren des harten Kerns der Frucht gewonnen. In der Kosmetik begegnet es dir eher in der Inhaltsstoffliste als auf der Verpackung: Argania Spinosa Kernel Oil. Die Anwendung im Haar wird im Beitrag Arganöl für das Haar erklärt; hier geht es um die Zusammensetzung des Öls und die Daten zur Haut.

Wie unterscheidet sich die Zusammensetzung von Arganöl von der von Olivenöl?

Wie sich ein Öl auf der Haut verhält, bestimmen großenteils seine Fettsäuren. Der nächste Vergleich ist Olivenöl, da bei beiden die Ölsäure dominiert. Die Werte schwanken je nach Herkunft; Beispielmessungen aus einer Übersichtsarbeit sehen so aus:

Zwei Punkte der Tabelle machen Arganöl besonders. Erstens der hohe Linolsäureanteil: Diese Fettsäure spielt eine direkte Rolle für die Wasserundurchlässigkeit der Hautbarriere, während Ölsäure bei dauerhafter Anwendung die Barriere schwächen kann. Da Arganöl beide in hohem Anteil enthält, lässt sich das Ergebnis nicht aus der Fettsäuretabelle ablesen. Zweitens die Verteilung der Tocopherole: Das im menschlichen Gewebe häufigste Mitglied der Vitamin-E-Familie ist Alpha-Tocopherol, im Arganöl dominiert dagegen die Gamma-Form. Man nimmt an, dass diese Tocopherole zunächst das Öl selbst vor Oxidation schützen. Im Öl kommen außerdem seltene Sterine wie Schottenol und Spinasterol sowie Squalen vor.

Welche Daten gibt es zur Anwendung auf der Haut?

Studien mit Arganöl sind begrenzt. Am häufigsten zitiert werden zwei Veröffentlichungen derselben Forschungsgruppe mit postmenopausalen Frauen.

Aussagen wie „erneuert die Haut“ oder „glättet Falten“ sind also nicht durch starke Daten gestützt. Auch die Informationen zur Wundheilung stammen größtenteils aus Rattenstudien. Vorsichtige Einschätzung: Arganöl kann trockene Haut leicht mit Feuchtigkeit und Geschmeidigkeit unterstützen; es wird nicht zur Behandlung eingesetzt. Eine gemessene Dosis für die Tropfenzahl gibt es nicht. Als Ausgangspunkt für das Gesicht ist es sinnvoll, einige Tropfen über die Creme zu geben; liegt es schwer auf der Haut, reduzierst du die Menge.

Unterscheidet sich Arganöl für Kosmetik von Küchenöl?

Ja, denn der Herstellungsweg ist ein anderer. Küchenöl wird aus gerösteten Kernen gewonnen; daher stammen der nussartige Geruch und Geschmack. Kosmetisches Öl wird aus ungerösteten Kernen gewonnen.

• Traditionelles Verfahren: Pro Liter dauert es etwa 10 Stunden, die Ausbeute liegt bei rund 30%.
• Mechanisches Pressen: Pro Liter etwa 30 Minuten, Ausbeute rund 45%. Kann mit gerösteten oder ungerösteten Kernen erfolgen.
• Lösungsmittelextraktion: Ausbeute 50–55%; wird nur in der Kosmetik verwendet, ist geruchlos und geschmacklos.

Da der Anteil ungesättigter Fette hoch ist, wird es verschlossen, vor Licht und Hitze geschützt aufbewahrt. Ein ranzig oder bitter riechendes Öl sollte man nicht auf die Haut auftragen.

Kann Arganöl Allergien auslösen?

Pflanzlich zu sein bedeutet nicht, dass es keine Allergien auslöst. Für eine allergische Kontaktdermatitis durch Arganöl wurden bei einem Säugling und einer Patientin mit Schuppenflechte der Kopfhaut durch Epikutantest bestätigte Fälle veröffentlicht; außerdem wurde ein Fall von Anaphylaxie berichtet. Die Häufigkeit ist unbekannt, und der allergieauslösende Bestandteil ist nicht geklärt.

• Wenn du eine Haselnuss- oder andere Nussallergie hast, frag vor der Anwendung deinen Arzt.
• Wenn du es dauerhaft im Gesicht verwenden willst, teste es zuerst zweimal täglich über 7–10 Tage in der Armbeuge oder Ellenbeuge.
• Wenn du zu Akne neigst, beobachte es einige Wochen. Für eine Wirkung des Öls auf den Talg gibt es keine verlässliche Messung allein.
• Nicht ohne ärztliche Beratung auf die Haut von Babys oder auf verletzte Stellen auftragen.