Che cos'è l'acqua di rosa, a cosa serve? Idrolato e aspettative realistiche

Quando il vapore esce dalla caldaia di distillazione e si raffredda, si formano due strati: in alto una piccolissima quantità di olio di rosa, in basso molta acqua. Questa acqua trattiene parte dell'olio e i composti aromatici solubili in acqua. Questo è il prodotto chiamato idrolato, e nasce come sottoprodotto della produzione dell'olio di rosa. Quindi non è la stessa cosa di una comune "acqua aromatizzata alla rosa".

Come si distingue l'acqua di rosa dall'olio di rosa?

Questi campioni provengono da varietà di rosa coltivate in India. I valori variano in base alla varietà, al periodo di raccolta e alla distillazione, quindi non attribuire gli stessi numeri alla rosa di Isparta. Il 2-feniletil alcol è solubile in acqua, quindi si accumula nell'idrolato, mentre nell'olio di rosa è molto meno presente. Per saperne di più sull'origine del profumo di rosa, vedi la pagina sull'essenza di rosa.

Cosa devi controllare quando acquisti in Turchia?

Turchia e Bulgaria sono considerate i due principali centri di produzione dell'olio di rosa. In Turchia la produzione è concentrata a Isparta, ma anche Burdur, Afyonkarahisar e Denizli producono. Le cifre sulle quote di produzione variano molto, quindi qui non indichiamo percentuali. Quando acquisti, leggi la lista degli ingredienti:

• Rosa Damascena Flower Water: indica che si tratta di un vero prodotto di distillazione.
• Aqua e Parfum: potrebbe essere un'acqua profumata alla rosa che non contiene idrolato di rosa.
• Conservante: vedere un conservante nell'acqua di rosa non è un segnale negativo; il motivo è spiegato più sotto.

Quale aspettativa realistica per la pelle?

In un esperimento in coltura, le formule con rosa hanno ridotto il segnale infiammatorio attivato dallo stress ossidativo nei fibroblasti umani. È un indizio interessante, ma non un risultato sulla pelle. Non conosciamo uno studio clinico controllato sull'uomo su idratazione, riduzione delle macchie o rughe. In uno studio di laboratorio turco su tre campioni di acqua di rosa non è stato rilevato alcun effetto antibatterico contro i batteri testati, incluso lo stafilococco; quindi non c'è basi per affermazioni come "uccide i microbi" o "asciuga l'acne".

Il ruolo realistico dell'acqua di rosa è questo: dare un profumo gradevole e una leggera freschezza, da usare come tonico dopo la detersione, prima della crema idratante. Può essere un passaggio piacevole, ma non sostituisce una terapia.

Si altera, può causare allergie?

L'idrolato, essendo a base acquosa, è favorevole alla crescita di microrganismi. I composti non volatili che passano nell'acqua durante la distillazione possono nutrire i microbi, e in campioni di idrolato contaminati sono stati misurati circa 10 milioni di microrganismi vivi per millilitro. I ricercatori dicono che, senza produzione sterile, servono conservanti per resistere per mesi. Nei tre campioni citati sopra non c'è stata crescita, quindi il problema non riguarda ogni prodotto, ma nei flaconi non controllati c'è rischio.

• Scegli una confezione chiusa e datata invece di un contenitore aperto, e tienila in un luogo fresco dopo l'apertura.
• Se noti torbidità, depositi o odore acido, non usarla.
• Non usarla come goccia per gli occhi. L'acqua di rosa non è un collirio, non dare per scontato che sia sterile.
• Olio e estratto di rosa sono tra gli allergeni del profumo che nell'UE devono essere indicati per nome. Se hai allergia ai profumi, anche l'acqua di rosa può causare reazioni; prova il nuovo prodotto prima sull'interno del braccio, due volte al giorno, per 7-10 giorni. Se hai la pelle sensibile, inizia con una routine semplice.