Что такое бета-глюкан? Увлажняющий компонент из овса и грибов
Другие названия: Beta-Glucan, Beta Glucan, Бетаглюкан, Овсяный бета-глюкан
Бета-глюкан — водоудерживающий полисахарид, который содержится в овсе, ячмене, дрожжах и грибах. В уходе за кожей его используют, чтобы создать на поверхности плёнку, уменьшить потерю воды и успокоить покрасневшую кожу. В небольших исследованиях улучшались показатели влажности и барьера; прямого исследования на людях, которое показало бы его превосходство над гиалуроновой кислотой, не известно.
Коротко
- Название INCI
- Beta-Glucan
- Тип
- полисахарид, водоудерживающий плёнкообразователь
- Источник
- овёс и ячмень, дрожжи, грибы; структура связей у них различна
- Исследуемые концентрации
- в кремах и сыворотках 0,25-1,5%
- Назначение
- увлажнение, уменьшение потери воды, успокаивающая поддержка покрасневшей кожи
- Часто путаемое понятие
- гиалуроновая кислота; превосходство напрямую не показано
Что на этой странице?
Бета-глюкан — не одна молекула, а семейство полисахаридов из цепочек глюкозы. Два продукта с одинаковым названием могут отличаться составом в зависимости от способа соединения цепочек и источника. При нанесении обычно ожидают, что он создаст на поверхности кожи плёнку, удерживающую воду. Его связь с иммунными клетками — та часть, которая отличает его от обычного увлажнителя, но она пока до конца не изучена.
Овёс или гриб? Виды бета-глюкана
| Источник | Строение цепи | С чем в коже работали чаще всего? |
|---|---|---|
| Овёс, ячмень | Неразветвлённая, со связями 1,3 и 1,4 | Тонкие морщины, увлажнение, успокоение |
| Дрожжи | Основная цепь 1,3 и боковые ветви 1,6 | Уход за ранами, атопический дерматит, увлажнение |
| Гриб (например, шиитаке) | Основная цепь 1,3, более короткие боковые ветви 1,6 | В основном клеточные и животные модели, повреждение UV |
В этикетке эта разница не всегда видна. INCI-название в большинстве продуктов — только Beta-Glucan, источник, возможно, придётся узнать из описания продукта. Водорастворимые формы в косметике используются удобнее, а для нерастворимых форм вопросов о реакции иммунитета больше.
Как бета-глюкан увлажняет и успокаивает кожу?
Увлажняющая сторона проще: спиральная структура и множество полярных групп образуют водородные связи с водой, и на поверхности формируется плёнка, ограничивающая потерю воды. В этом отношении он действует как гумектант и плёнкообразователь.
Успокаивающая сторона в основном получена в лаборатории. Было показано, что в клеточных и моделях 3B-кожи карбоксиметил-бета-глюкан активирует рецептор Dectin-1 и снижает сигналы воспаления, например IL-1β. Авторы актуального обзора по этой теме также признают, что механизм до конца не изучен и исследования противоречат друг другу. Стоит отметить и то, что у авторов этого обзора есть связи с компанией.
Что показали небольшие исследования?
| Ситуация | Исследование | Результат | Ситуация |
|---|---|---|---|
| Мелкие морщины | 27 человек, 8 недель, овёс | Уменьшение глубины морщин и показателей шероховатости | Авторы — из компаний-производителей сырья |
| Атопический дерматит | Открытое исследование, начинается 105, заканчивается 80, крем с 0,25% | Баллы зуда и тяжести снизились | Без контроля |
| После лазера | 20 человек, половина лица | На 7-й и 14-й день влажность выше, потеря воды ниже | Короткий срок, маленькая группа |
| Актинический кератоз | Пилотное исследование на 20 человек, контроль плацебо | Улучшение в обеих группах, разницы между ними нет | Прямой эффект не показан |
Рядом с исследованием овса чаще всего повторяется утверждение, что бета-глюкан, несмотря на большой размер молекулы, проникает до дермы. Это утверждение основано на измерении той же команды на замороженной человеческой коже после однократного нанесения; независимого подтверждения нет. Есть также плацебо-контролируемое исследование диабетической стопы, где на 8-й неделе заживление составило 44% против 17%, но это было лекарство, и оно не должно определять ваши ожидания от косметического крема.
Лучше ли он гиалуроновой кислоты?
Надёжных данных, которые это показывали бы, нет. Фраза «на 20% увлажняет лучше гиалуроновой кислоты» кочует по текстам брендов, но рецензируемого сравнения, на которое она опирается, нет. Параллельные цифры, которые вы видите на сайтах поставщиков, также невозможно связать с опубликованным исследованием. Более того, прямые данные об измерении увлажнения заметно больше для гиалуроновой кислоты.
Необязательно считать их соперниками. Обе — крупные водоудерживающие молекулы, и есть формулы, где их используют вместе, но преимущество такого сочетания в клинике не подтверждено. Для сухой или склонной к покраснению кожи бета-глюкан может быть разумным выбором; если продукт с гиалуроновой кислотой вас устраивает, у вас нет веской причины менять его.
На что обращать внимание при использовании?
- Порядок нанесения: фиксированного протокола нет. Наносите на чистую кожу как сыворотку или крем, в сухом воздухе сверху добавьте увлажняющий крем.
- Ожидания: ощущение увлажнения может появиться быстро. Для тонких морщин подождите не менее 6 недель.
- Экзема: может поддерживать при лёгкой сухости, но если экзема обостряется, не заменяйте ею лечение, обратитесь к врачу.
- Рана: не наносите косметическое средство на открытую рану или на кожу после процедуры без консультации врача.
- Аллергия: исследования сообщают о хорошей переносимости, но они маленькие. Если у вас аллергия на овёс или дрожжи, выясните источник продукта; новый продукт испытайте на внутренней стороне предплечья или в сгибе локтя, два раза в день, в течение 7-10 дней.
- Регулирование: в приложениях ограничений косметического регламента ЕС отдельной записи для бета-глюкана нет. Если вас интересует традиционное применение овса, см. страницу о коллоидном овсе.
Эта страница носит общий информационный характер и не заменяет медицинский диагноз или лечение. Если проблема с кожей или кожей головы не проходит, обратитесь к дерматологу.