Huile de jojoba : qu'est-ce que c'est, à quoi sert-elle ? En réalité, une cire liquide
Autres noms : Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil, Simmondsia Chinensis Seed Oil
L'huile de jojoba est extraite des graines de la plante Simmondsia chinensis et n'est pas, en réalité, un triglycéride : environ 98 % est une substance de type cire liquide. Cette structure la rend résistante à l'oxydation. Qu'elle ressemble au sébum n'est vrai qu'en partie ; qu'elle équilibre la production de sébum n'a pas été démontré. Les données humaines sur la peau et les cheveux sont limitées.
En un coup d'œil
- Nom INCI
- Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil
- Type
- cire liquide, principalement des esters de cire mono-insaturés
- Point de fusion
- environ 7 °C, se fige par temps froid
- Lien avec le sébum
- ressemble seulement à la fraction d'esters de cire, qui représente environ un quart du sébum
- Preuves
- petites études observationnelles, jojoba seul peu étudié
- Attention
- les réactions aux tests cutanés sont rares, testez-le quand même d'abord
Au sommaire de cette page
Le jojoba est un arbuste des régions arides d'Amérique du Nord, dont les graines donnent une substance liquide. Sur l'étiquette, il apparaît sous le nom Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil. Il porte le mot « huile » dans son nom, mais chimiquement il n'appartient pas à la même famille que l'huile d'olive ou de tournesol. Sa structure est proche de celle de l'huile de spermaceti du cachalot. C'est cette différence qui explique son comportement sur la peau et le fait qu'il ne se dégrade pas facilement.
Pourquoi le jojoba est-il considéré comme une cire liquide et non comme une huile ?
La plupart des huiles végétales sont des triglycérides, c'est-à-dire constituées de trois acides gras liés à une molécule de glycérol. Le jojoba ne contient pas de glycérol : un acide gras à longue chaîne est lié à un alcool à longue chaîne, ce qui forme un ester de cire.
| Caractéristique | Jojoba |
|---|---|
| Teneur en cire | Environ 98 %, le reste étant une petite quantité d'acides gras libres, d'alcools et d'hydrocarbures |
| Acides gras | Acide eicosénoïque 71 %, acide docosénoïque 14 %, acide oléique 10 % (mesure sur échantillon) |
| Alcools gras | Docosénol 45 %, eicosénol 44 %, tétracosénol 9 % (mesure sur échantillon) |
| Longueur de chaîne | Principalement 20 et 22 atomes de carbone, avec une seule double liaison |
| Point de fusion | Environ 7 °C |
En raison de son point de fusion, il peut se figer ou devenir trouble au réfrigérateur ou dans un bain froid. S'il redevient liquide en revenant à température ambiante, ce n'est pas un signe d'altération.
Est-ce la même chose que le sébum ?
La phrase la plus répétée est « le jojoba ressemble à l'huile naturelle de la peau ». Cette phrase n'est vraie qu'à moitié. Le sébum n'est pas une substance unique mais un mélange, et les esters de cire n'en constituent qu'une partie. Les proportions varient selon la méthode de mesure, mais le tableau général est le suivant :
| Composant | Sébum humain (approximatif) | Jojoba |
|---|---|---|
| Triglycérides et acides gras libres | %57 | Très peu d'acides gras libres, triglycérides non principaux |
| Esters de cire | %26 | Presque la totalité |
| Squalène | %12 | Pas un composant principal |
| Cholestérol | %4,5 | Pas un composant principal |
Le jojoba ressemble donc à la fraction d'esters de cire, qui équivaut au quart du sébum. L'affirmation « il dit à la peau de ne pas produire d'huile, il équilibre le sébum » est une autre histoire : nous ne connaissons pas d'étude humaine qui le démontre par une mesure. La ressemblance n'est pas une preuve d'efficacité.
Est-il utilisé sur une peau sujette aux boutons ?
Deux données sont souvent citées, et chacune a sa limite. Dans la première, des échantillons de jojoba raffiné, pur et hydrogéné ont été examinés par biopsie du follicule pileux chez 25 personnes ; aucune formation de comédons n'a été observée. Parmi les chercheurs de cette étude figurent des membres d'une association de producteurs de jojoba. Dans la seconde, un masque contenant de l'argile et du jojoba a été utilisé 2 à 3 fois par semaine pendant 6 semaines chez des personnes ayant de légers boutons. Parmi les 194 personnes ayant répondu, chez les 133 qui ont fait un comptage précis, le total des lésions a diminué en moyenne de 54 %. Mais il n'y avait pas de groupe témoin, le comptage a été fait par les participants eux-mêmes, et la part de l'argile ne peut pas être isolée.
Ces données ne montrent pas que le jojoba fonctionne contre les boutons ; elles suggèrent tout au plus qu'il peut être une option d'huile raisonnable pour une peau sujette aux boutons. Pour des soins réguliers, l'article soin de la peau grasse est un point de départ plus solide.
Pourquoi ne se dégrade-t-il pas facilement ?
La plupart de ses acides gras ont une seule double liaison, et les tocophérols protègent l'huile elle-même. Environ 79 % de ces tocophérols sont sous forme gamma. Dans un test de chaleur accéléré, la résistance du jojoba à la dégradation s'est révélée plus longue que celle de l'huile d'olive, de tournesol et d'argousier. Le test ayant été réalisé vers 100 °C, il ne se transpose pas tel quel aux conditions ambiantes, mais l'ordre de classement reste cohérent. Mise en garde : dans une huile raffinée ou blanchie, les antioxydants diminuent, donc la résistance diminue aussi. Gardez donc le flacon bien fermé et n'utilisez pas une huile à l'odeur aigre.
Quels autres résultats ont été montrés pour la peau et les cheveux ?
- Signaux immunitaires : Dans du tissu cutané humain cultivé, la cire de jojoba a réduit les signaux inflammatoires (IL-6, IL-8, TNF-alpha) d'environ 30 % et a augmenté la production de précurseur de collagène de type III et d'acide hyaluronique. Il ne s'agit pas d'une étude menée sur une personne vivante.
- Barrière : Des revues considèrent le jojoba comme un adoucissant positif pour une peau sèche et à barrière fragile, mais les études sur lesquelles elles reposent sont petites. Ce n'est pas suffisant pour affirmer avec certitude qu'il répare la barrière cutanée.
- Cheveux : Dans une émulsion lissante pour cheveux, il a joué le rôle d'un après-shampooing et a contribué à la résistance à la casse. L'usage répandu repose surtout sur le comportement général de l'huile : il lisse la surface de la fibre. Nous ne connaissons pas de données humaines solides montrant qu'il stimule la pousse des cheveux. En cas de pellicules ou de démangeaisons du cuir chevelu, cherchez d'abord la cause ; l'article soin du cuir chevelu vous guide sur ce point.
- Irritation : Dans les tests cutanés chez l'humain, aucune sensibilisation notable n'a été observée ; une seule personne a eu une réaction légère de courte durée. Cela signifie rare, pas jamais. Avant de l'appliquer sur le visage, testez-le au pli du coude, deux fois par jour, pendant 7 à 10 jours.
Cette page est donnée à titre d'information générale et ne remplace ni un diagnostic ni un traitement médical. En cas de problème persistant de peau ou de cuir chevelu, consultez un dermatologue.