Что такое масло жожоба и для чего оно? На самом деле жидкий воск

Жожоба — кустарник, растущий в засушливых районах Северной Америки; из семян получают жидкое вещество. В этикетке значится как Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil. В названии есть «масло», но химически оно не из того же семейства, что оливковое или подсолнечное масло. По структуре оно близко к спермацету — жиру кашалота. Именно это различие объясняет его поведение на коже и устойчивость к порче.

Почему жожоба — жидкий воск, а не масло?

Большинство растительных масел — триглицериды, то есть три жирные кислоты, связанные с молекулой глицерина. В жожоба глицерина нет: длинная жирная кислота присоединяется к длинному спирту, и образуется восковой эфир.

Из-за температуры плавления в холодильнике или в холодной ванне может застыть или помутнеть. Если он вновь становится жидким при комнатной температуре, это не признак порчи.

То же, что кожный жир?

Чаще всего повторяется фраза «жожоба похоже на собственный жир кожи». Это верно лишь наполовину. Себум — не одно вещество, а смесь, и восковые эфиры — лишь её часть. Соотношения меняются в зависимости от метода измерения, но общая картина такова:

Итак, жожоба напоминает восковую часть кожного сала, составляющую четверть. Утверждение «не даёт коже производить жир, регулирует кожное сало» — совсем другое: нам не известны исследования на людях, которые показали бы это измерением. Сходство — не доказательство действия.

Используется ли при склонной к акне коже?

Часто упоминаются два исследования, и у каждого есть ограничения. В первом очищенные, чистые и гидрированные образцы жожоба исследовали биопсией волосяного фолликула у 25 человек, и комедоны не образовывались. Среди исследователей были сотрудники ассоциации производителей жожоба. Во втором маску с глиной и жожоба применяли у людей с лёгкими высыпаниями в течение 6 недель, 2-3 раза в неделю. У 194 ответивших 133 человек, которые правильно подсчитывали, общее количество повреждений в среднем снизилось на 54%. Но контрольной группы не было, подсчёт проводили участники, и вклад глины отделить невозможно.

Эти данные не показывают, что жожоба помогает при акне; в лучшем случае они говорят, что это может быть разумным масляным вариантом для кожи, склонной к высыпаниям. Для регулярного ухода более надёжная отправная точка — статья об уходе за жирной кожей.

Почему оно не портится?

В большинстве жирных кислот есть одна двойная связь, а токоферолы защищают само масло. Около 79% этих токоферолов — гамма-форма. В ускоренном тесте на нагрев устойчивость жожоба к порче оказалась выше, чем у оливкового, подсолнечного и облепихового масел. Тест проводили при около 100 °C, поэтому его нельзя напрямую перенести на комнатные условия, но порядок результатов согласуется. Есть предупреждение: в рафинированном или отбеленном масле антиоксидантов меньше, и устойчивость падает. Поэтому держите флакон закрытым и не используйте масло с кислым запахом.

Что ещё показано для кожи и волос?

• Сигналы иммунитета: в культивируемой ткани человеческой кожи воск жожоба уменьшал сигналы воспаления (IL-6, IL-8, TNF-альфа) примерно на 30%, повышал синтез предшественника коллагена III типа и гиалуроновой кислоты. Это не исследование на живом человеке.
• Барьер: обзоры положительно оценивают жожоба как смягчающее средство для сухой кожи со слабым барьером, но исследования, на которые они опираются, небольшие. Для уверенного утверждения, что оно восстанавливает барьер кожи, этого недостаточно.
• Волосы: в эмульсии для выпрямления волос воск выступал как кондиционер и повышал устойчивость волоса к ломкости. Распространённое использование в основном основано на общем поведении масла: оно делает поверхность волоса более скользкой. Надёжных данных на людях о стимуляции роста волос у нас нет. Если на коже головы есть перхоть или зуд, сначала выясните причину; статья об уходе за кожей головы даёт направление.
• Раздражение: в патч-тестах у людей значимой сенсибилизации не отмечено, у одного человека зафиксирована кратковременная слабая реакция. Это означает «редко», а не «никогда». Перед нанесением на лицо испытайте на внутренней стороне предплечья в течение 7-10 дней, два раза в день.